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とうもろこし粉 ナチュラルカラー ココアパウダー タピオカスターチ でんぷん その他粉類 素材 小麦つぶ 大豆 小豆 とうもろこし お米 野菜 材料 イースト/酵母トウモロコシ（玉蜀黍、玉米、学名 Zea mays subsp mays (L) Iltis ）は、イネ科の一年生植物。 穀物として人間の食料や家畜の飼料となるほか、デンプン（コーンスターチ）や油、バイオエタノールの原料としても重要で、年間世界生産量は09年に8億1700万トンに達する。とうもろこし粉ランキング 1位 ★☆★トウモロコシの粉★☆★ 2位 中国産 玉米面（粗）苞米面 玉米粉 3位 ★☆★ コーンスターチ パティシエwiki パティシエのための洋菓子 製菓用語集 とうもろこし粉 パン